La ingesta recomendada de frutos secos es de 3 a 7 raciones por semana (una ración son 20-30g de frutos secos, peso neto, sin cáscara) para adultos sanos sin obesidad ni sobrepeso.
Se recomienda consumir los frutos secos al natural crudo o ligeramente tostado evitando las variedades saladas o fritas.
los frutos secos no engordan. Se realizo varios estudios observacionales y intervencionales y no se ha podido relacionarlos con un aumento de peso.
En realidad, debido la complicada digestión, la elevada cantidad de fibra y la sensación saciante que producen los frutos secos, hacen que el balance energético de los frutos secos sea favorable. Además, su gran riqueza de nutrientes y el excelente perfil de sus grasas los convierten en un alimento realmente valioso.
Entonces se puede comer un puñado de frutos secos diariamente, por ejemplo como merienda o aperitivo, sin engordar y disfrutando, además de su sabor, y de los excelentes nutrientes que le aporta.
Pero cuidado estos estudios se refieren al fruto seco en su estado natural, sin tostar ni freír .
Se recomienda consumir los frutos secos al natural crudo o ligeramente tostado evitando las variedades saladas o fritas.
los frutos secos no engordan. Se realizo varios estudios observacionales y intervencionales y no se ha podido relacionarlos con un aumento de peso.
En realidad, debido la complicada digestión, la elevada cantidad de fibra y la sensación saciante que producen los frutos secos, hacen que el balance energético de los frutos secos sea favorable. Además, su gran riqueza de nutrientes y el excelente perfil de sus grasas los convierten en un alimento realmente valioso.
Entonces se puede comer un puñado de frutos secos diariamente, por ejemplo como merienda o aperitivo, sin engordar y disfrutando, además de su sabor, y de los excelentes nutrientes que le aporta.
Pero cuidado estos estudios se refieren al fruto seco en su estado natural, sin tostar ni freír .
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